Un delizioso ciambellone variegato al cacao ottimo per la colazione o la merenda.

Ingredienti per 10 persone:
500 gr. farina 00
400 gr. zucchero semolato
1/4 di Lt. di latte
100 gr. burro
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
cacao q.b.

Preparazione:
Montate le chiare e aggiungete i tuorli, il burro fuso, lo zucchero, la farina, il latte ed il lievito. Mescolate tutto dal basso verso l’alto. Ponete in una ciotola 1/3 del composto ed aggiungetevi il cacao. Versate, quindi, gli altri 2/3 del composto in una tortiere e aggiungete sopra quello con il cacao. Mettete in forno precedentemente riscaldato per 45 minuti ad una temperatura di 180°.

Argomenti: cacao, ciambelle, colazione, dolci al cioccolato, merenda, torte al cioccolato