Prepariamo una buonissima crostata alla crema e frutti di bosco.

Ingredienti per 8 persone:
Pasta frolla
crema pasticcera
frutti di bosco



Preparazione della crostata alla crema e frutti di bosco :
Preparate la crema pasticcera e lasciatela raffreddare. Stendete la pasta frolla, disponetela sulla teglia, ricoprite con carta forno e versateci sopra i fagioli secchi, quindi infornate a 180° per circa 15 minuti:

Fate raffreddare la base di frolla prima di spostarla sul piatto da portata, versate all’interno la crema pasticcera, ormai fredda, e disponete i frutti di bosco sulla superficie della torta:

Argomenti: dolci alla crema, frutti di bosco