Leggero ma molto gustoso questo gelato allo yogurt con fragole e cannella.

    Gelato allo yogurt con fragole e cannellaIngredienti per 4 persone:
    390 gr. di yougurt magro
    300 gr. di latte
    210 gr. di zucchero
    1 cucchiaio di cannella in polvere
    1 kg. di fragole
    il succo di 1/2 limone



    Preparazione del gelato allo yogurt con fragole e cannella:
    In un contenitore disponete le fragole tagliate a pezzetti, conditele con dello zucchero e del succo di limone e riponetele in frigo a raffreddare per almeno un’ora.
    In una ciotola a parte mettete insieme lo yougurt, il latte, lo zucchero, la cannella e mescolate per bene in modo da amalgamare il tutto e far sciogliere lo zucchero.
    Versate il composto nella gelatiera, fatela lavorare per 30 minuti circa e servite il gelato completando la coppa con le fragole.