Questa macedonia di frutta con scorzetta d’arancia è un ottimo dessert di fine pasto.
Ingredienti per 4 persone:
2 cestino di fragole
3 banane
3 kiwi
2 mele
1 arancia
3 cucchiai di zucchero semolato
maraschino q.b.
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Sfiziosa e raffinata questa torta con crema al cioccolato bianco e glassa al cioccolato fondente. Provatela!
Ingredienti per 10 persone:
Pasta frolla
crema pasticcera
300 gr. di cioccolato bianco
300 gr. di cioccolato fondente
500 ml. di panna
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Prepariamo le donuts, le mitiche ciambelline americane di Homer Simpson.
Ingredienti per 12 ciambelline:
1/2 panetto di lievito di birra
30 ml. di acqua tiepida
175 ml. di latte tiepido
375 gr. di farina 00
40 gr. di burro
45 gr. di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo
olio di semi di arachidi
Per la decorazione:
2 albumi, 300 gr. di zucchero a velo
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Una coppa a base di frutta e crema chantilly semplice e veloce da preparare.
Ingredienti per 4 persone:
crema chantilly
2 kiwi
2 banana
2 cestino di fragole
2 mele
cioccolato fondente q.b.
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La ricetta di questi biscottini al burro, perfetti per un tè, è facile e veloce da preparare.
Ingredienti per 8/10 persone:
2 tuorli
250 gr. di farina 00
100 gr. di burro o margarina
125 gr. di zucchero a velo
la scorza di 1 limone
1 pizzico di lievito per dolci
zucchero semolato o di canna
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Il tiramisù alla nutella, una prelibata variante del tiramisù tradizionale.
Ingredienti per 8/10 persone:
1 pan di Spagna o 1 confezione di savoiardi
250 gr. di mascarpone
250 gr. di panna liquida
3 cucchiai di zucchero a velo
300 gr. di Nutella
caffè q.b., latte q.b.
cioccolato bianco a scaglie q.b.
cacao amaro q.b.
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