Crostata delizia cioccolato e noci
Pubblicato da Laura il 24 novembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta della crostata delizia cioccolato e noci. Una goduria per il palato. Provatela!
Ingredienti per 8 persone:
una confezione di pasta brisèe
125 gr. di cioccolato fondente
330 ml. di panna fresca
120 gr. di zucchero a velo
1 uovo
120 gr. di noci sgusciate
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Biscotti da tè fatti in casa
Pubblicato da Laura il 19 novembre, 2008 | Nessun Commento »
Una delle tante ricette per fare dei biscotti fatti in casa ideali per il tè.
Ingredienti per 4 persone:
370 gr. di farina
50 gr. di fecola
200 gr. di burro
150 gr. di zucchero
1 uovo e un tuorlo
50 gr. di latte
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Torta Caprese
Pubblicato da Laura il 13 novembre, 2008 | 1 Commento »
La ricetta della sofisticata e gustosa torta Caprese, particolarmente indicate per pranzi e cene importanti.
Ingredienti per 8/10 persone:
400 gr. di mandorle tostate e tritate
300 gr. di burro
300 gr. di zucchero
250 gr. di cioccolato fondente
6 uova, zucchero a velo
1 bustina di vaniglina
sale
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Le chiacchere
Pubblicato da Laura il 10 novembre, 2008 | Nessun Commento »
Le chiacchere, dolci tipici del periodo di carnevale.
Ingredienti per 6 persone:
450 gr. di farina
100 gr. di zucchero
50 gr. di burro
50 gr. di latte
50 gr. di grappa
1 uovo
vaniglia
zucchero a velo
olio per fritture
sale
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Strudel di mele
Pubblicato da Laura il 6 novembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta dello strudel, dolce tipico del Trentino.
Ingredienti per 8 persone:
250 gr. di pasta sfoglia,
3 mele medie
1/2 stecca di cannella
1 limone grosso
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero a velo
100 gr. di mandorle pelate
60 gr. di uvetta
2 tuorli d’uovo
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Torta di mele
Pubblicato da Laura il 3 novembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta della torta di mele. Ottima per colazioni, merende, e spuntini.
Ingredienti per 10 persone:
5 mele piccole o 3 grosse
250gr. di farina
250 gr. di zucchero
80 gr. di burro
3 uova
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone
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