Buonissima ed esteticamente molto gradevole questa torta panna e mascarpone.
Ingredienti per 10 persone:
6 uova intere
180 gr. di zucchero semolato
75 gr. di fecola
75 gr. di farina 00
500 gr. di mascarpone
125 gr. di zucchero a velo
½ lt. di panna liquida già zuccherata
granella di nocciole q.b.
1 bicchiere di rum
½ bicchiere di acqua
cacao amaro q.b.
Vai alla preparazione »
Prepariamo insieme, passo dopo passo, una torta al cioccolato glassata da leccarsi i baffi.
Ingredienti per 10 persone:
180 gr. di burro a temperatura ambiente
200 gr. di zucchero a velo
3 uova, 1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
400 gr. di farina 00
100 gr. di cioccolato fondente
Per la copertura della torta:
25 gr. di burro, 15 ml. di latte
125 gr. di zucchero a velo
1 cucchiaio abbondante di nutella
Vai alla preparazione »
Prepariamo insieme, passo dopo passo, un ottimo tiramisù.
Ingredienti per 10 persone:
5 uova
(5 tuorli e 3 albumi)
150 gr. di zucchero a velo
500 gr. di mascarpone
caffè q.b.
cacao amaro in polvere
cioccolato fondente q.b.
savoiardi q.b.
Vai alla preparazione »
Le pere cotte, dessert nutriente, sano e gustoso.
Ingredienti per 6 persone:
1 kg. di pere Conference
1 cucchiaio di zucchero
cioccolato fuso
cannella in polvere
Vai alla preparazione »
Prepariamo insieme i cupcakes… dolci dall’aria tutta americana!.
Ingredienti per 12 cupcakes:
Burro 180 gr.
200 gr. di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
la scorza di un limone grattugiata fine
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito per dolci
450 gr. di farina 00
220 ml. di latte
Vai alla preparazione »
Prepariamo, passo dopo passo, i classici biscotti da dessert.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina 00
3 uova (1 intero + 2 tuorli)
250 gr. di zucchero a velo
200 gr. di burro
2 bustine di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
200 gr. di cioccolato fondente
granella di noci q.b.
scorza d’arancia q.b.
Vai alla preparazione »
