Spicchi di mango all’arancia caramellata

Pubblicato da Laura il 17 marzo, 2011 | Nessun Commento »

Gli spicchi di mango all’arancia caramellata, un dessert particolare ma molto semplice da preparare e dal sapore tutto esotico.

Spicchi di mango all'arancia caramellataIngredienti per 4 persone:
1 mango grosso e maturo
1 arancia grossa
2 cucchiai di zucchero di canna
cannella in polvere
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Torta alle pesche

Pubblicato da Laura il 10 marzo, 2011 | 2 Commenti »

La torta alle pesche, una ricetta facile e veloce da preparare.

Torta alle pescheIngredienti per 8 persone:
1 barattolo di pesche sciroppate
125 gr. di farina
3 uova
170 gr. di zucchero
80 gr. di burro
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
zucchero a velo
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Cheesecake

Pubblicato da Laura il 3 marzo, 2011 | Nessun Commento »

Prepariamo insieme la ricetta della cheesecake, il dolce al formaggio. E’ venuta buonissima nonostante la foto!

CheesecakeIngredienti per 10 persone:
Per la base:
250 gr. di biscotti tipo oro Saiwa
50 gr. di burro, 1 cucchiaio di zucchero
Per la farcia:
600 gr. di Philadelphia
250 gr. di zucchero
4 uova, 3 cucchiai di farina
2 cucchiai di succo di limone
1 cucch. di buccia di limone (gratt.)
1 cucchiao di vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci
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Torta fedora con glassa al cioccolato

Pubblicato da Laura il 24 febbraio, 2011 | Nessun Commento »

La ricetta di una deliziosa torta fedora con glassa al cioccolato, provatela!

Torta fedora con glassa al cioccolatoIngredienti per 8 persone:
1 pan di Spagna (diametro 30 cm.)
800 gr. di ricotta
250 gr. di zucchero a velo
200 gr. di mandorle a scaglie
100 gr. di cioccolato fondente
2 confezioni di glassa al cioccolato
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Torta cuore di ricotta

Pubblicato da Laura il 17 febbraio, 2011 | Nessun Commento »

Vi consigliamo di assaggiare questa delicata torta cuore di ricotta, ottimo dolce facile e veloce da preparare.

Torta cuore di ricottaIngredienti per 8 persone:
460 gr. di brisè (2 dischi)
600 gr. di ricotta fresca
2 uova intere
25 gr. di burro
60 gr. di uva passa
180 gr. di zucchero
cannella in polvere
zucchero a velo
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Torta alla nutella bigusto

Pubblicato da Laura il 10 febbraio, 2011 | Nessun Commento »

Prepariamo questa deliziosa torta alla nutella bigusto (bianca e nera), buona da leccarsi i baffi.

Torta alla nutella bigustoIngredienti per 6 persone:
100 gr. di farina per dolci
4 uova
3 cucchiai di nutella bigusto
60 gr. di zucchero
50 gr. di burro
1 bustina di lievito
mezzo bicchierino di rum scuro
1 pizzico di cannella in polvere
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