Cestini all’ananas
Pubblicato da Laura il 22 maggio, 2009 | Nessun Commento »
La ricetta dei freschi e gustosi cestini all’ananas.
Ingredienti per 4/6 persone:
100 gr. di farina
25 gr. di zucchero
50 gr. di burro
1 tuorlo
2,5 dl. di panna montata
300 gr. di ananas sciroppata
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Cheese cake al cioccolato
Pubblicato da Laura il 13 maggio, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo la ricetta dell’originale Cheese cake al cioccolato.
Ingredienti per 10 persone:
300 gr. di philadelphia
150 gr. di zucchero semolato
3 uova intere e 3 tuorli
250 gr. di biscotti (tipo oro saiwa)
150 gr. di burro fuso
il succo di un limone
un pizzico di cannella
una bustina di vanillina
300 gr. di cioccolato fondente 70%
250 ml. di panna liquida
teglia a cerniera e carta forno
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Torta all’arancia
Pubblicato da Laura il 4 maggio, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo una torta all’arancia gustosa, leggera, e genuina.
Ingredienti per 8/10 persone:
80 gr. di burro
250 gr. di zucchero
300 gr. di farina
3 uova intere
2 arance grosse
1 bustina di lievito vanigliato
70 gr. di zucchero a velo
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Crepes alla marmellata di albicocche e sciroppo di zucchero
Pubblicato da Laura il 27 aprile, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo delle sfiziosissime crepes alla marmellata di arance e ricoperte da uno sciroppo di zucchero.
Ingredienti per 8 crepes:
8 crepes
250 gr. di marmellata di albicocche
100 gr. di zucchero
liquore all’albicocca
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Crostata normanna alle mele
Pubblicato da Laura il 20 aprile, 2009 | Nessun Commento »
La ricetta di un’ottima costata alle mele più elaborata rispetto a quelle tradizionali.
Ingredienti per 8 persone:
175 gr. di pasta frolla
75 gr. di zucchero
75 gr. di burro
75 gr. di mandorle tritate
1 uovo
1 cucchiaio e 1/2 di farina
1 cucchiaio di rum
3 mele medie
zucchero a velo
marmellata di albicocche
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Torta per la festa della Mamma
Pubblicato da Laura il 14 aprile, 2009 | Nessun Commento »
La ricetta per preparare una torte per la festa della Mamma.
Ingredienti per 8 persone:
270 gr. zucchero semolato
170 gr. liquore all’amaretto
100 gr. farina bianca
100 gr. panna fresca
50 gr. fecola di patate
3 fogli di colla di pesce
7 uova
5 fragole mature
2 bustine di vanillina
marsala secco
sale, burro e farina per lo stampo
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