Una torta al caffè ottima e semplice da preparare.
Ingredienti per 10 persone:
300 gr. di biscotti secchi digestive
100 gr. di burro
1 confezione di savoiardi
250 gr. di mascarpone
1 bicchiere di latte
caffè q.b.
chicchi di caffè q.b.
150 gr. di zucchero a velo
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Questa deliziosa torta con crema alle fragoline, frutti di bosco e ananas potrebbe essere perfetta per un compleanno.
Ingredienti per 10 persone:
1 pan di Spagna
crema pasticcera
250 ml. di panna liquida
1 cestino di frutti di bosco
1 cestino di fragoline di bosco
ananas q.b.
granella di pistacchio
1 busta di gelatina in polvere
1 bicchiere di maraschino
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Una golosa ed invitante mousse al cioccolato.
Ingredienti per 10 persone:
400 gr. di cioccolato fondente
4 tuorli
200 gr. di zucchero
500 ml. di panna
pistacchio q.b.
cocco essiccato q.b.
menta q.b.
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Una variante della torta alla frutta preparata in precedenza con anche l’aggiunta di granella di pstacchio e gelatina.
Ingredienti per 8/10 persone:
1 pan di Spagna
crema chantilly
maraschino q.b.
2 cucchiai di zucchero semolato
1 ananas fresco o sciroppato
2 kiwi
1 banana
granella di pistacchio q.b.
1 bustina di gelatina in polvere
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Prepariamo una crostata di Natale a base di panettone, perfetta per le festività natalizie.
Ingredienti per 10 persone:
Pasta frolla
50 gr. di farina
3 tuorli
160 gr. di zucchero
400 gr. di latte
3 fette di panettone classico
2 cucchiai di miele
1 mela
zucchero a velo
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Prepariamo i cestini alla crema pasticcera e cocco. Ricetta ghiotta e facile da realizzare.
Ingredienti per 12 cestini:
Pasta frolla (dose dimezzata)
crema pasticcera
cocco essiccato q.b.
cioccolato fondente q.b.
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