Ricettario per preparare biscotti. Prepariamo insieme biscotti per tutte le occasioni: ricette biscotti, consigli, trucchi, foto e procedimenti.
La ricetta delle classiche lingue di gatto. Provate ad accompagnarle con del cioccolato fondente.
Ingredienti per 8 persone:
150 gr. di farina 00
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro fresco
2 uova
1 bustina di vaniglia
1 pizzico di sale
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Provate ad assaggiare questi biscottini al limone. Sono gustosi, leggeri e veloci da preparare.
Ingredienti per 50 biscottini:
250 gr. di farina 00
125 gr. di zucchero
50 gr. di burro fresco
2 uova
scorza grattugiata di 1 limone
1 pizzico di sale
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La ricetta dei biscotti al burro, semplici da realizzare ma molto gustosi.
Ingredienti per 8 persone:
250 gr. di farina
125 gr. di zucchero
125 gr. di burro
2 uova, 1 albume
1 dl. di latte
1 pizzico di sale
zucchero a velo
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Biscotti di Natale dessert da preparare sotto le feste natalizie.
Ingredienti per 6 persone:
300 gr. di margarina
500 gr. di farina 00
125 gr. di zucchero a velo
la scorza di 1 limone
1 bustina di vanillina
1 uovo
300 gr. di cioccolato fondente 70%
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Buonissimi questi ciocchi nevati, deliziosi biscottini al cioccolato… uno tira l’altro.
Ingredienti per 6 persone:
130 gr. cioccolato fondente
50 gr. burro
100 gr. di zucchero
3 uova
220 gr. di farina 00
1 bustina di lievito
50 gr. di cacao amaro
zucchero a velo q.b.
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Proviamo a preparare insieme le famose rame di Napoli.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina 00, 200 gr. di zucchero
75 gr. di burro
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di miele, 8 chiodi di garofano
scorza d’arancia o 1 cucchiaino di fior d’arancio
1 cucchiaino di cannella
75 gr. di cacao amaro
300 gr. di latte (due bicchieri)
400 gr. di cioccolato fondente
granella di pistacchio q.b., nutella q.b.
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