Budino al limone
Pubblicato da Laura il 19 febbraio, 2010 | Nessun Commento »
Un delizioso budino al limone, semplice e veloce da preparare.
Ingredienti per 8 persone:
1 limone
170 gr. di mandorle dolci tritate
3 gr. di mandorle amare tritate
6 uova
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
1 cucchiaio di rum
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Torta mousse al limone
Pubblicato da Laura il 4 agosto, 2009 | 1 Commento »
La ricetta della Torta mousse al limone, dessert rinfrescante ed appetitoso.
Ingredienti per 8 persone:
3 uova
150 gr. di zucchero
30 gr. di fecola
6 limoni 3 fogli di colla di pesce
20 cl. di panna da montare
Per la pasta:
2 uova
100 gr. di zucchero
50 gr. di farina di mandorle
40 gr. di burro 30 gr. di farina
30 gr. di fecola
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Tiramisù
Pubblicato da Laura il 26 giugno, 2009 | Nessun Commento »
La ricette del tiramisù, “il dolce” per antonomasia facile da preparare e molto gustoso.
Ingredienti per 6/8 persone:
500 gr. di mascarpone o panna fresca
80 gr. di zucchero
4 uova
250 gr. di savoiardi
1 tazza di caffè
1 bicchiere di marsala
cacao amaro in polvere
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Coppa di gelato allo yogurt con fragole
Pubblicato da Laura il 18 giugno, 2009 | Nessun Commento »
Coppa di gelato allo yogurt con fragole, un buonissimo dessert da preparare in pochi minuti.
Ingredienti per 6 persone:
600 gr. di fragole
80 gr. di zucchero
1 arancia
30 gr. di ciccolato fondente
500 gr. di gelato allo yogurt
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Macedonia ai frutti di bosco
Pubblicato da Laura il 12 giugno, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo una fresca ed appetitosa macedonia ai frutti di bosco.
Ingredienti per 6 persone:
400 gr. di more
400 gr. di ribes
400 gr. di fragoline di bosco fresche o congelate
40 gr. di noci
1 limone grosso
1 rametto di canella
2 cucchiai di zucchero
1/4 rum.
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Creme caramel
Pubblicato da Laura il 30 maggio, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo la ricetta di un gustosissimo creme caramel.
Ingredienti per 4 persone:
1/2 lt. di latte
4 uova
16 cucchiaini di zucchero
una bustina di vaniglia.
Per il caramello:
9 cucchiaini di zucchero
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