Nuvole fritte
Pubblicato da Laura il 5 marzo, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo le nuvole fritte, frittelle allegre e molto gustose.
Ingredienti per 8 persone:
100 gr. di burro
1 lt. di latte
1 busta di lievito Bertolini
400 gr. di farina
8 uova
olio extra vergine d’oliva
zucchero a velo
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Mezzelune con ripieno al cioccolato
Pubblicato da Laura il 27 gennaio, 2010 | Nessun Commento »
Provate a preparare ed assaggiare queste deliziose mezzelune con ripieno al cioccolato.
Ingredienti per 8 persone:
4 tuorli d’uovo
400 gr. di farina
200 gr. di burro
300 gr. di zucchero
la scorza di ½ limone grattugiata fine
200 gr. di cioccolato fondente al 70%
300 ml. di panna liquida
zucchero a velo q.b.
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Mandorle al miele
Pubblicato da Laura il 24 ottobre, 2009 | Nessun Commento »
Un delizioso dolce da preparare davvero in pochi minuti: le mandorle al miele.
Ingredienti per 6/8 persone:
500 gr. di mandorle tostate
250 gr. di miele
cannella in polvere
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Frittelle dolci
Pubblicato da Laura il 2 marzo, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo le frittelle dolci.
Ingredienti per 6/8 persone:
100 gr. di burro
1 lt. di latte
1 bustina di lievito per dolci
400 gr. di farina
8 uova
olio per frittura
zucchero a velo
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Struffoli
Pubblicato da Laura il 25 febbraio, 2009 | Nessun Commento »
La ricetta degli struffoli, gli allegri dolci del sud Italia.
Ingredienti per 6/8 persone:
400 gr. di farina
4 uova
120 gr. di zucchero
1 noce di burro
300 gr. di miele
la scorza di mezza arancia e mezzo limone
alcool per dolci
1 confezione di codette colorate
olio per friggere
sale
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Ravioli dolci alla ricotta
Pubblicato da Laura il 4 febbraio, 2009 | 3 Commenti »
La ricetta dei buonissimi ravioli dolci ripieni di ricotta.
Ingredienti per 4 persone:
250 gr. di farina
1/2 bicchiere di latte
25 gr. di strutto
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella
1 bustina di vallina
250 gr. di ricotta
1/2 bustina di vaniglia
125 gr. di zucchero
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