Le chiacchere
Pubblicato da Laura il 10 novembre, 2008 | Nessun Commento »
Le chiacchere, dolci tipici del periodo di carnevale.
Ingredienti per 6 persone:
450 gr. di farina
100 gr. di zucchero
50 gr. di burro
50 gr. di latte
50 gr. di grappa
1 uovo
vaniglia
zucchero a velo
olio per fritture
sale
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Strudel di mele
Pubblicato da Laura il 6 novembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta dello strudel, dolce tipico del Trentino.
Ingredienti per 8 persone:
250 gr. di pasta sfoglia,
3 mele medie
1/2 stecca di cannella
1 limone grosso
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero a velo
100 gr. di mandorle pelate
60 gr. di uvetta
2 tuorli d’uovo
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Salame al cioccolato
Pubblicato da Laura il 30 ottobre, 2008 | Nessun Commento »
Non poteva mancare la ricetta del classico e gustosissimo salame al cioccolato.
Ingredienti per 6 persone:
2 uova
1 bicchiere di liquore
1 scatola di biscotti secchi
250 gr. di zucchero
100 gr. di cacao
100 gr. di burro
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