Ricette varie di dolci e dessert.
La ricetta dello strudel, dolce tipico del Trentino.
Ingredienti per 8 persone:
250 gr. di pasta sfoglia,
3 mele medie
1/2 stecca di cannella
1 limone grosso
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero a velo
100 gr. di mandorle pelate
60 gr. di uvetta
2 tuorli d’uovo
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Non poteva mancare la ricetta del classico e gustosissimo salame al cioccolato.
Ingredienti per 6 persone:
2 uova
1 bicchiere di liquore
1 scatola di biscotti secchi
250 gr. di zucchero
100 gr. di cacao
100 gr. di burro
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Un delizioso ciambellone variegato al cacao ottimo per la colazione o la merenda.
Ingredienti per 10 persone:
500 gr. farina 00
400 gr. zucchero semolato
1/4 di Lt. di latte
100 gr. burro
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
cacao q.b.
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