Torta alle carote
Pubblicato da Laura il 11 febbraio, 2009 | Nessun Commento »
La torta alle carote dolce genuino, leggero e semlice da preparare.
Ingredienti per 8 persone:
300 gr. di carote
200 gr. di farina
100 g di zucchero
80 gr. di olio di semi (mais o girasole)
2 uova
100 gr. di mandorle pelate
1 bustina di lievito vanigliato
1 scorza di limone grattugiato
burro per inburrare la teglia
1 pizzico di sale
cannella e zucchero a velo q.b.
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Torta al cioccolato
Pubblicato da Laura il 9 febbraio, 2009 | 1 Commento »
La ricetta di un’ottima torta al cioccolato da servire accompagnata con della panna.
Ingredienti per 8 persone:
100 gr. di cacao amaro
100 gr di burro
250 cl di latte
250 gr. di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
150 gr. di cioccolato fondente
marmellata di albicocche
panna montata
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Torta cuore
Pubblicato da Laura il 2 febbraio, 2009 | Nessun Commento »
La torta più romantica che ci sia…. a forma di cuore.
Ingredienti per 8 persone:
3 uova
150 gr. di zucchero
100 gr. di farina
50 gr. di fecola di patate
1 bustina di vallina
1 pizzico di sale,
burro e farina per lo stampo
50 amarene sotto spirito
200 gr. di panna da montare
pistacchi tritati,
stampo a forma di cuore
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Torta al limone con semi di papavero
Pubblicato da Laura il 19 gennaio, 2009 | Nessun Commento »
Una leggera e gustosissima torta al limone con semi di papavero.
Ingredienti per 8/10 persone:
210 gr. di burro a temperatura ambiente (morbido)
265 gr. di zucchero semolato
265 gr. di farina00
un cucchiaio di lievito
6 cucchiai di latte
2 cucchiai di semi di papavero
per lo sciroppo:
100 gr. di zucchero a velo
il succo di 2 limoni.
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Apple Pie
Pubblicato da Laura il 30 dicembre, 2008 | Nessun Commento »
Prepariamo la torta Apple Pie, dolce tipico degli Stati Uniti.
Ingredienti per 8 persone:
Per la base:
1 bicchiere d’acqua
un bicchiere di olio di semi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
2 cucchiai di zucchero
farina quanto ne prende l’impasto
crema pasticcera
Per la meringa:
2 albumi d’uovo
zucchero a velo
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Torta al cocco
Pubblicato da Laura il 19 dicembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta della soffice e leggera torta al cocco.
Ingredienti per 4 persone:
110 gr. di farina di cocco
200 gr. di zucchero
100 gr. di burro
125 ml. di latte
4 uova
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
zucchero a velo
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