Torte
Ricettario di torte. Prepariamo insieme una torta: ricette torte, consigli, trucchi, foto e procedimenti.
Pubblicato da Laura il 12 gennaio, 2010 | 2 Commenti »
Prepariamo insieme, passo dopo passo, una torta al cioccolato glassata da leccarsi i baffi.
Ingredienti per 10 persone:
180 gr. di burro a temperatura ambiente
200 gr. di zucchero a velo
3 uova, 1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
400 gr. di farina 00
100 gr. di cioccolato fondente
Per la copertura della torta:
25 gr. di burro, 15 ml. di latte
125 gr. di zucchero a velo
1 cucchiaio abbondante di nutella
Vai alla preparazione »
Pubblicato da Laura il 14 dicembre, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo l’originale cheesecake ricotta e canditi.
Ingredienti per 10 persone:
250 gr. di biscotti secchi “Digestive”
100 gr. di burro
5 Uova intere
500 gr. di ricotta vaccina
350 gr. zucchero semolato
1 cucchiaio di farina 00
1 cucchiaio di zucchero semolato
la scorza di 1 limone, la scorza di 2 arance
1 pizzico di cannella, canditi q.b.
Vai alla preparazione »
Pubblicato da Laura il 10 dicembre, 2009 | Nessun Commento »
Buonissima e facile da preparare questa torta noci e cioccolato.
Ingredienti per 10 persone:
250 gr. di noci sgusciate
250 gr. di zucchero semolato
100 gr. di cioccolato fondente 70%
5 uova
zucchero a velo q.b.
Vai alla preparazione »
Pubblicato da Laura il 7 dicembre, 2009 | Nessun Commento »
La ricetta per preparare la gustosissima torta della nonna.
Ingredienti per 10 persone:
Per la pasta frolla:
400 gr. di farina, 200 gr. di burro
4 tuorli, 200 gr. di zucchero
la scorza di un limone
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
4 tuorli, 50 gr. di maizena
200 gr. di zucchero, 1 stecca di vaniglia
½ litro di latte intero alta qualità
pinoli q.b.
Vai alla preparazione »
Pubblicato da Laura il 1 dicembre, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo insieme una torta più elaborata: la torta ai frutti di bosco e cioccolato bianco.
Ingredienti per 10 persone:
Per la pasta frolla:
2 tuorli d’uovo, 200 gr. di farina
100 gr. di burro, 150 gr. di zucchero
la scorza di ½ limone grattugiata
1 pizzico di sale
Per la Crema:
4 tuorli d’uovo, 50 gr. di maizena
100 gr. di zucchero semolato
½ litro di latte intero alta qualità
la scorza di 1 limone
Vai alla preparazione »
Pubblicato da Laura il 27 novembre, 2009 | Nessun Commento »
Una leggera e gustosa torta di facile e veloce preparazione: la torta di mandorle.
Ingredienti per 8 persone:
300 gr. di mandorle tritate
200 gr. di zucchero
5 uova
50 gr. di amido di mais
zucchero a velo
Vai alla preparazione »
