Non poteva mancare la ricetta del classico e gustosissimo salame al cioccolato.

Ingredienti per 6 persone:
2 uova
1 bicchiere di liquore
1 scatola di biscotti secchi
250 gr. di zucchero
100 gr. di cacao
100 gr. di burro

Preparazione:
Sbriciolate i biscotti e in una terrina, amalgamateli a tutti gli altri ingredienti. Ottenuto un impasto consistente, dategli la forma di un salame e avvolgetelo nella carta d’alluminio; mettetelo in frigo per 24 ore. Appena pronto affettatelo e servitelo.

Argomenti: biscotti secchi, cacao, dolci al cioccolato