Panna cotta
Pubblicato da Laura il 2 settembre, 2010 | Nessun Commento »
La ricetta di una squisita panna cotta ricca di decorazioni.
Ingredienti per 8 persone:
3 fogli di colla di pesce
500 ml. di panna liquida
150 gr. di zucchero semolato
1 baccello di vaniglia
per la decorazione:
caramello
fragole
granella di pistacchio
cioccolato
Vai alla preparazione »
Creme caramel
Pubblicato da Laura il 30 maggio, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo la ricetta di un gustosissimo creme caramel.
Ingredienti per 4 persone:
1/2 lt. di latte
4 uova
16 cucchiaini di zucchero
una bustina di vaniglia.
Per il caramello:
9 cucchiaini di zucchero
Vai alla preparazione »
Torrone fatto in casa
Pubblicato da Laura il 27 marzo, 2009 | Nessun Commento »
La ghiotta ricetta del torrone fatto in casa come lo preparano in Sicilia.
Ingredienti per 8/10 persone:
500 gr. di mandorle
500 gr. di zucchero
Vai alla preparazione »
Crostata delizia cioccolato e noci
Pubblicato da Laura il 24 novembre, 2008 | Nessun Commento »
La ricetta della crostata delizia cioccolato e noci. Una goduria per il palato. Provatela!
Ingredienti per 8 persone:
una confezione di pasta brisèe
125 gr. di cioccolato fondente
330 ml. di panna fresca
120 gr. di zucchero a velo
1 uovo
120 gr. di noci sgusciate
Vai alla preparazione »
