Ecco come preparare degli sfiziosi cioccolatini assortiti.
Ingredienti per 20 cioccolatini:
100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di cioccolato nocciolato
100 gr. di cioccolato fondente
mandorle q.b.
nutella q.b.
granella di pistacchi q.b.
cocco essiccato q.b.
biscottini q.b.
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Sfiziosa e raffinata questa torta con crema al cioccolato bianco e glassa al cioccolato fondente. Provatela!
Ingredienti per 10 persone:
Pasta frolla
crema pasticcera
300 gr. di cioccolato bianco
300 gr. di cioccolato fondente
500 ml. di panna
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Il tiramisù alla nutella, una prelibata variante del tiramisù tradizionale.
Ingredienti per 8/10 persone:
1 pan di Spagna o 1 confezione di savoiardi
250 gr. di mascarpone
250 gr. di panna liquida
3 cucchiai di zucchero a velo
300 gr. di Nutella
caffè q.b., latte q.b.
cioccolato bianco a scaglie q.b.
cacao amaro q.b.
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Prepariamo insieme una torta più elaborata: la torta ai frutti di bosco e cioccolato bianco.
Ingredienti per 10 persone:
Per la pasta frolla:
2 tuorli d’uovo, 200 gr. di farina
100 gr. di burro, 150 gr. di zucchero
la scorza di ½ limone grattugiata
1 pizzico di sale
Per la Crema:
4 tuorli d’uovo, 50 gr. di maizena
100 gr. di zucchero semolato
½ litro di latte intero alta qualità
la scorza di 1 limone
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