Provate questa torta chiffon al cioccolato e pere, davvero una delizia!
Ingredienti per 8 persone:
300 gr. di farina
300 gr. di zucchero
90 gr. di cacao amaro
3 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
180 ml. di acqua fredda
110 gr. di olio di semi di mais
7 albumi, 6 tuorli, 4 pere
½ cucchiaino di cremor di tartaro
1 bustina di zucchero vanigliato
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La ricetta per preparare uno strepitoso gelato al cioccolato! Assolutamente da provare!
Ingredienti per 4 persone:
280 gr. di latte
120 gr. di panna fresca
100 gr. di zucchero
170 gr. di cioccolato fondente
1 cucchiaino di cannella in polvere
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La ricetta di una una deliziosa torta variegata al cioccolato da preparare per la merenda o la colazione.
Ingredienti per 10 persone:
180 gr. di farina 00
180 gr. di burro, 180 gr. di zucchero
1 pizzico di cannella
1 cucchiaio di rum
30 gr. di cacao amaro
3 uova
1 bustina di lievito, 1 bicchiere di latte
100 gr. di cioccolato fondente
Nutella q.b.
zuccherini colorati
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Buonissimi questi ciocchi nevati, deliziosi biscottini al cioccolato… uno tira l’altro.
Ingredienti per 6 persone:
130 gr. cioccolato fondente
50 gr. burro
100 gr. di zucchero
3 uova
220 gr. di farina 00
1 bustina di lievito
50 gr. di cacao amaro
zucchero a velo q.b.
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Provate la ricetta di questa sfiziosa torta con le pere, sicuramente farete il bis.
Ingredienti per 10 persone:
300 gr. di pere sbucciate e tagliate a pezzetti
100 gr. di burro
120 gr. di zucchero
2 uova
200 gr. di farina
1 bustina di lievito vanigliato
150 gr. di cioccolato fondente
1/2 bicchiere di latte
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Proviamo a preparare insieme le famose rame di Napoli.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina 00, 200 gr. di zucchero
75 gr. di burro
1 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di miele, 8 chiodi di garofano
scorza d’arancia o 1 cucchiaino di fior d’arancio
1 cucchiaino di cannella
75 gr. di cacao amaro
300 gr. di latte (due bicchieri)
400 gr. di cioccolato fondente
granella di pistacchio q.b., nutella q.b.
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