Torta all’ananas

Pubblicato da Laura il 3 febbraio, 2010 | 2 Commenti »

Una torta all’ananas bella da vedere e gustosa da mangiare.

Torta all'ananasIngredienti per 10 persone:
4 fette d’ananas
180 gr. di farina 00
180 gr. di burro a pomata
180 gr. di zucchero semolato
3 uova
1 bicchiere di latte
1 noce di burro
4 cucchiai di zucchero semolato
sciroppo d’ananas
(della confezione dell’ananas sciroppata)
zucchero a velo q.b.
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Crostata alla frutta

Pubblicato da Laura il 30 gennaio, 2010 | Nessun Commento »

Non poteva di certo mancare la ricetta di una deliziosa crostata alla frutta.

Crostata alla fruttaIngredienti per 10 persone:
2 tuorli d’uovo
200 gr. di farina
100 gr. di burro
150 gr. di zucchero
la scorza di ½ limone grattugiata fine
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
4 tuorli
50 gr. di maizena
200 gr. di zucchero
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Crostata di pesche ed albicocche

Pubblicato da Laura il 27 agosto, 2009 | Nessun Commento »

Prepariamo una buonissima crostata utilizzando la frutta di stagione: pesche ed albicocche.

Crostata di pesche ed albicoccheIngredienti per 8 persone:
150 gr. di burro
60 gr. di zucchero
5 uova
250 gr. di farina
4 pesche e 10 albicocche
100 gr. di burro ammorbidito
50 gr. di farina di mandorle
1 bustina di zucchero vanigliato
2 cucchiai di maizena
10 cl. di distillato di pesche
1 cucchiaino di lievito per dolci
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Torta alla ricotta con frutti di bosco

Pubblicato da Laura il 5 giugno, 2009 | Nessun Commento »

La ricetta di una prelibata torta alla ricotta con frutti di bosco.

Torta alla ricotta con frutti di boscoIngredienti per 8 persone:
250 gr. di biscotti secchi
100 gr. di margarina
150 gr. di zucchero
2 uova
500 gr. di ricotta
vaniglia
300 gr. di frutti di bosco
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Cestini all’ananas

Pubblicato da Laura il 22 maggio, 2009 | Nessun Commento »

La ricetta dei freschi e gustosi cestini all’ananas.

Cestini all'ananasIngredienti per 4/6 persone:
100 gr. di farina
25 gr. di zucchero
50 gr. di burro
1 tuorlo
2,5 dl. di panna montata
300 gr. di ananas sciroppata
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