La ricetta di una deliziosa torta fedora con glassa al cioccolato, provatela!
Ingredienti per 8 persone:
1 pan di Spagna (diametro 30 cm.)
800 gr. di ricotta
250 gr. di zucchero a velo
200 gr. di mandorle a scaglie
100 gr. di cioccolato fondente
2 confezioni di glassa al cioccolato
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Vi consigliamo di assaggiare questa delicata torta cuore di ricotta, ottimo dolce facile e veloce da preparare.
Ingredienti per 8 persone:
460 gr. di brisè (2 dischi)
600 gr. di ricotta fresca
2 uova intere
25 gr. di burro
60 gr. di uva passa
180 gr. di zucchero
cannella in polvere
zucchero a velo
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L’originale e squisita ricetta di uno Zuccotto pandoro e ricotta.
Ingredienti per 8 persone:
1 pandoro
500 gr. di ricotta
200 gr. di zucchero a velo
gocce di cioccolato q.b.
1/2 bicchiere di limoncello
100 gr. di cioccolato fondente
2 cucchiai di zucchero semolato
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Non poteva mancare la ricetta di un buonissimo panettone farcito, per la gioia di grandi e piccini.
Ingredienti per 8 persone:
1 panettone
500 gr. di ricotta
250 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
gocce di cioccolato
300 gr. di acqua
300 gr. di zucchero
qualche goccia di fiori d’arancio
150 gr. di cioccolato fondente
zuccherini colorati, cannella q.b.
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Ottima anche la ricetta di questa torta di ricotta.
Ingredienti per 10 persone:
Per la base di frolla:
200 gr. di farina 00
1 cucchiaio di lievito per dolci
100 gr. di zucchero, 100 gr. di burro
1 uovo, 1 pizzico di sale
Per la crema:
1 tuorlo, 2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina, 200 ml. di latte
Per la crema di ricotta:
3 uova intere, 1 pizzico di cannella
250 gr. di ricotta, 100 gr. di uvetta
zucchero a velo e cioccolato fondente
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Prepariamo i cannoli di ricotta, dolci tipici siciliani.
Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di ricotta
300 gr. di zucchero a velo
1 confezione di canditi
gocce di cioccolato q.b.
granella di pistacchio q.b.
1 confezione di cialde per cannoli
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