Il gelato all’ananas preparato senza la panna: più leggero e molto gustoso!
Ingredienti per 4 persone:
200 gr. di latte
130 gr. di zucchero
250 gr. di ananas fresco
il succo di 1/2 limone
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Una variante della torta alla frutta preparata in precedenza con anche l’aggiunta di granella di pstacchio e gelatina.
Ingredienti per 8/10 persone:
1 pan di Spagna
crema chantilly
maraschino q.b.
2 cucchiai di zucchero semolato
1 ananas fresco o sciroppato
2 kiwi
1 banana
granella di pistacchio q.b.
1 bustina di gelatina in polvere
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Una torta all’ananas bella da vedere e gustosa da mangiare.
Ingredienti per 10 persone:
4 fette d’ananas
180 gr. di farina 00
180 gr. di burro a pomata
180 gr. di zucchero semolato
3 uova
1 bicchiere di latte
1 noce di burro
4 cucchiai di zucchero semolato
sciroppo d’ananas
(della confezione dell’ananas sciroppata)
zucchero a velo q.b.
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