Muffins integrali
Pubblicato da Laura il 17 giugno, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo insieme questi deliziosi muffins integrali.
Ingredienti per 16 muffins:
150 gr. di zucchero di canna
100 gr. di zucchero semolato
150 gr. di farina integrale
150 gr. di farina 00
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 bustina di lievito
2 uova
1 vasetto di yogurt magro bianco
1 bicchiere di latte
3 pesche
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Donuts, le ciambelline americane
Pubblicato da Laura il 16 aprile, 2010 | Nessun Commento »
Prepariamo le donuts, le mitiche ciambelline americane di Homer Simpson.
Ingredienti per 12 ciambelline:
1/2 panetto di lievito di birra
30 ml. di acqua tiepida
175 ml. di latte tiepido
375 gr. di farina 00
40 gr. di burro
45 gr. di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo
olio di semi di arachidi
Per la decorazione:
2 albumi, 300 gr. di zucchero a velo
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Cupcakes
Pubblicato da Laura il 28 dicembre, 2009 | Nessun Commento »
Prepariamo insieme i cupcakes… dolci dall’aria tutta americana!.
Ingredienti per 12 cupcakes:
Burro 180 gr.
200 gr. di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
la scorza di un limone grattugiata fine
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di lievito per dolci
450 gr. di farina 00
220 ml. di latte
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Apple Pie
Pubblicato da Laura il 30 dicembre, 2008 | Nessun Commento »
Prepariamo la torta Apple Pie, dolce tipico degli Stati Uniti.
Ingredienti per 8 persone:
Per la base:
1 bicchiere d’acqua
un bicchiere di olio di semi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
2 cucchiai di zucchero
farina quanto ne prende l’impasto
crema pasticcera
Per la meringa:
2 albumi d’uovo
zucchero a velo
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