DolciDessert.it, il blog sui dolci e dessert » dolci tradizionali http://www.dolcidessert.it DolciDessert.it, il blog interamente dedicato al mondo dei dolci e dessert ed alla loro preparazione: ricette, trucchi, foto e consigli. Fri, 13 Jan 2012 16:41:01 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Torta di mele http://www.dolcidessert.it/torta-di-mele/ http://www.dolcidessert.it/torta-di-mele/#comments Mon, 03 Nov 2008 15:59:57 +0000 Laura http://www.dolcidessert.it/?p=90 La ricetta della torta di mele. Ottima per colazioni, merende, e spuntini.

Crostata alla marmellataIngredienti per 10 persone:
5 mele piccole o 3 grosse
250gr. di farina
250 gr. di zucchero
80 gr. di burro
3 uova
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone

Preparazione:
Tagliate a fettine le mele, copritele con lo zucchero e mettetele da parte. In un recipiente mettete insieme uova intere, zucchero, burro, la farina mescolata con il lievito e amalgamate; infine aggiungete al composto le mele, rimescolate e versate un una teglia imburrata. Mettete in forno a 180° per circa 40 minuti.

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