DolciDessert.it, il blog sui dolci e dessert » farina di cocco http://www.dolcidessert.it DolciDessert.it, il blog interamente dedicato al mondo dei dolci e dessert ed alla loro preparazione: ricette, trucchi, foto e consigli. Thu, 02 Sep 2010 10:20:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Torta al cocco http://www.dolcidessert.it/torta-al-cocco/ http://www.dolcidessert.it/torta-al-cocco/#comments Fri, 19 Dec 2008 17:42:09 +0000 Laura http://www.dolcidessert.it/?p=207 La ricetta della soffice e leggera torta al cocco.

Torta al coccoIngredienti per 4 persone:
110 gr. di farina di cocco
200 gr. di zucchero
100 gr. di burro
125 ml. di latte
4 uova
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
zucchero a velo

Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e con l’aiuto di un mix elettrico amalgamateli per bene. Versate il composto ottenuto in uno stampo precedentemente imburrato e ponete in forno ventilato preriscaldato a 180° per 20 minuti. Fate raffreddare e servite.

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