Torta alla frutta
Pubblicato da Laura il 2 aprile, 2010 | 1 Commento »
Una bellissima e buonissima torta alla frutta, ecco la ricetta passo dopo passo.
Ingredienti per 8/10 persone:
1 pan di Spagna
crema chantilly
1 cestino di fragole
3 kiwi, 1 banana, 1 mela
1 limone
granella di nocciole q.b.
acqua q.b.
3 cucchiai di zucchero
1/2 bicchiere di maraschino
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Torta panna e mascarpone
Pubblicato da Laura il 18 gennaio, 2010 | Nessun Commento »
Buonissima ed esteticamente molto gradevole questa torta panna e mascarpone.
Ingredienti per 10 persone:
6 uova intere
180 gr. di zucchero semolato
75 gr. di fecola
75 gr. di farina 00
500 gr. di mascarpone
125 gr. di zucchero a velo
½ lt. di panna liquida già zuccherata
granella di nocciole q.b.
1 bicchiere di rum
½ bicchiere di acqua
cacao amaro q.b.
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Argomenti: dolci al mascarpone, dolci alla panna, granella di nocciole, mascarpone, panna liquida, zucchero a velo
