Crostata alla frutta

Pubblicato da Laura il 30 gennaio, 2010 | Nessun Commento »

Non poteva di certo mancare la ricetta di una deliziosa crostata alla frutta.

Crostata alla fruttaIngredienti per 10 persone:
2 tuorli d’uovo
200 gr. di farina
100 gr. di burro
150 gr. di zucchero
la scorza di ½ limone grattugiata fine
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
4 tuorli
50 gr. di maizena
200 gr. di zucchero
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Spiedini di frutta

Pubblicato da Laura il 26 luglio, 2009 | Nessun Commento »

Prepariamo uno spiedino di frutta gustoso e rinfrescante.

Spiedini di fruttaIngredienti per 6 persone:
1 ananas
3 kiwi
6 acini d’uva rossa
6 acini d’uva bianca
1 melone cantalupo
3 nocepesche
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Macedonia di frutta invernale

Pubblicato da Laura il 6 aprile, 2009 | Nessun Commento »

Prepariamo un’ottima macedonia di frutta invernale.

Macedonia di frutta invernaleIngredienti per 6 persone:
700 gr. di kiwi
800 gr. di mandarini
1 kg. di mele
4 banane medie
100 gr. di noci sgusciate
2 melograni
il succo di 3 arance
1/2 bicchiere di Grand Marnier o liquore dolce
zucchero q.b.
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