Dolci e Dessert con argomento mascarpone

Torta al tiramisù

Pubblicato da Laura il 1 luglio, 2010 | Nessun Commento »

La ricetta della torta al tiramisù. Perfetta per un compleanno.

Torta al tiramisùIngredienti per 10 persone:
1 pan di spagna
500 gr. di mascarpone
150 gr. di zucchero a velo
5 uova
cacao amaro q.b.
caffè q.b.
rum q.b.
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Torta panna e mascarpone

Pubblicato da Laura il 18 gennaio, 2010 | Nessun Commento »

Buonissima ed esteticamente molto gradevole questa torta panna e mascarpone.

Torta panna e mascarponeIngredienti per 10 persone:
6 uova intere
180 gr. di zucchero semolato
75 gr. di fecola
75 gr. di farina 00
500 gr. di mascarpone
125 gr. di zucchero a velo
½ lt. di panna liquida già zuccherata
granella di nocciole q.b.
1 bicchiere di rum
½ bicchiere di acqua
cacao amaro q.b.
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Tiramisù 2

Pubblicato da Laura il 8 gennaio, 2010 | Nessun Commento »

Prepariamo insieme, passo dopo passo, un ottimo tiramisù.

TiramisùIngredienti per 10 persone:
5 uova
(5 tuorli e 3 albumi)
150 gr. di zucchero a velo
500 gr. di mascarpone
caffè q.b.
cacao amaro in polvere
cioccolato fondente q.b.
savoiardi q.b.
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Tiramisù

Pubblicato da Laura il 26 giugno, 2009 | Nessun Commento »

La ricette del tiramisù, “il dolce” per antonomasia facile da preparare e molto gustoso.

TiramisùIngredienti per 6/8 persone:
500 gr. di mascarpone o panna fresca
80 gr. di zucchero
4 uova
250 gr. di savoiardi
1 tazza di caffè
1 bicchiere di marsala
cacao amaro in polvere
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