ricette dolci facili

Cantarelle

Per chi non le conoscesse, le cantarelle sono un dolce povero della tradizione romagnola, veloce e adatto per diverse occasioni. Può essere infatti una gustosa soluzione per una colazione diversa dal solito, è adatto per una merenda o da preparare e servire in caso di una visita a “sorpresa” di amici, oppure come dessert a fine pranzo o cena. Quella proposta in questa ricetta è …

Ciambella alla ricotta, cioccolato e frutta secca

Quella di questa ciambella alla ricotta, cioccolato e frutta secca è una ricetta davvero facile e veloce, oltre ad essere piuttosto leggera. Tra gli ingredienti non ci sono infatti né olio né burro: è la ricotta a farne le veci, rendendo l’impasto soffice e cremoso. Questa ciambella è la soluzione perfetta per una colazione o merenda davvero golosa, la cui farcitura può cambiare di volta …

Biscottini da tè di pasta frolla

Questi biscottini da tè di pasta frolla sono facili e veloci da preparare e, una volta pronta la base, la farcitura può essere fatta a piacimento. Sono una gustosa soluzione per la colazione o la merenda, o per accompagnare una tazza di tè, in occasione della visita improvvisa di una amica. In questa ricetta, propongo i biscottini con scaglie di cioccolato e zuccheri colorati.