Torta al tiramisù

Pubblicato da Laura il 1 luglio, 2010 | Nessun Commento »

La ricetta della torta al tiramisù. Perfetta per un compleanno.

Torta al tiramisùIngredienti per 10 persone:
1 pan di spagna
500 gr. di mascarpone
150 gr. di zucchero a velo
5 uova
cacao amaro q.b.
caffè q.b.
rum q.b.
Vai alla preparazione »

Budino al limone

Pubblicato da Laura il 19 febbraio, 2010 | Nessun Commento »

Un delizioso budino al limone, semplice e veloce da preparare.

Budino al limoneIngredienti per 8 persone:
1 limone
170 gr. di mandorle dolci tritate
3 gr. di mandorle amare tritate
6 uova
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
1 cucchiaio di rum
Vai alla preparazione »

Macedonia ai frutti di bosco

Pubblicato da Laura il 12 giugno, 2009 | Nessun Commento »

Prepariamo una fresca ed appetitosa macedonia ai frutti di bosco.

Macedonia ai frutti di boscoIngredienti per 6 persone:
400 gr. di more
400 gr. di ribes
400 gr. di fragoline di bosco fresche o congelate
40 gr. di noci
1 limone grosso
1 rametto di canella
2 cucchiai di zucchero
1/4 rum.
Vai alla preparazione »

Crostata normanna alle mele

Pubblicato da Laura il 20 aprile, 2009 | Nessun Commento »

La ricetta di un’ottima costata alle mele più elaborata rispetto a quelle tradizionali.

Crostata normanna alle meleIngredienti per 8 persone:
175 gr. di pasta frolla
75 gr. di zucchero
75 gr. di burro
75 gr. di mandorle tritate
1 uovo
1 cucchiaio e 1/2 di farina
1 cucchiaio di rum
3 mele medie
zucchero a velo
marmellata di albicocche
Vai alla preparazione »