Cinque ricette perfette per una merenda sana

Tutti sappiamo bene quanto il momento della merenda sia importante per i bambini per ricaricare le energie ed affrontare al meglio i loro pomeriggi fatti di compiti e giochi, e per noi adulti per spegnere quel bisogno di fare uno spuntino e, quindi, la fame che spesso e volentieri fa capolino durante la giornata…

Colomba pasquale

La ricetta per preparare la tradizionale colomba di Pasqua. Ingredienti per 8/10 persone: 200 gr. di farina bianca 130 gr. di zucchero semolato 80 gr. di latte, 100 gr. di burro 50 gr. di fecola di patate, 40 gr. di melassa, 2 uova 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci 10 mandorle, zucchero a velo q.b. 1 limone, sale burro e farina …

Torta delizia alla ricotta

La ricetta originale della gustosissima torta delizia alla ricotta. Ingredienti per 8/10 persone: Pan di Spagna Per la crema: 500 gr. di ricotta, 250 gr. di zucchero 1 bustina di vaniglia, cannella Per la bagna: 300 gr. di acqua 300 gr. di zucchero qualche goccia di fiori d’arancio Per decorare: 1 confezione di mandorle affettate