Crostata alla marmellata

La ricetta della tradizionale crostata alla marmellata fatta in casa. Ingredienti per 6/8 persone: 250 gr. farina bianca 125 gr. di burro 125 gr. di zucchero semolato 1/2 limone sale 250 gr. di confettura a vostro piacimento

Torta alla ricotta di nonna Rosina

La torta alla ricotta di nonna Rosina è un dolce molto gustoso e relativamente facile da preparare. Ingredienti per 10 persone: 1 pan di Spagna 1,5 kg. di ricotta fresca 250 gr. circa di zucchero 30 gr. di cioccolato fondente marmellata di arancia con la buccia