Perchè quando arriva il caldo il dessert perfetto è sempre e solo il Semifreddo, c'è poco da fare. E chi non ne gradirebbe una bella e rinfrescante fetta, magari due, dopo cena? E non preoccupatevi, non serve essere pasticceri provetti per preparare questo delizioso dolce al cucchiaio ghiacciato...
Prepariamo la classica e genuina marmellata di arance. Ingredienti: 1 Kg. di arance zucchero (per la quantità vedere preparazione)
La ricetta per preparare le gustose e allegre frittelle di mele.
Prepariamo gli iris fatti in casa. Ingredienti per 4 persone: 10 piccoli panini al latte (bocconcini) 5 uova 200 gr. di farina 00 300 gr. di pangrattato 50 gr. di amido di mais 1/2 litro di latte 100 gr. di zucchero 2 quadretti di cioccolato fondente vaniglia
La ricetta dell’ottimo rotola alla ricotta con scaglie di cioccolato. Ingredienti per 8/10 persone: 65 gr. di farina 3 uova 2 tuorli 135 gr. di zucchero zucchero a velo 250 gr. di ricotta fresca 150 gr. di cioccolato fondente
La ricetta dello strudel, dolce tipico del Trentino. Ingredienti per 8 persone: 250 gr. di pasta sfoglia, 3 mele medie 1/2 stecca di cannella 1 limone grosso 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero a velo 100 gr. di mandorle pelate 60 gr. di uvetta 2 tuorli d’uovo
