Prepariamo la ricetta di un gustosissimo creme caramel. Ingredienti per 4 persone: 1/2 lt. di latte 4 uova 16 cucchiaini di zucchero una bustina di vaniglia. Per il caramello: 9 cucchiaini di zucchero

Prepariamo delle sfiziosissime crepes alla marmellata di arance e ricoperte da uno sciroppo di zucchero. Ingredienti per 8 crepes: 8 crepes 250 gr. di marmellata di albicocche 100 gr. di zucchero liquore all’albicocca

La ricetta per preparare una torta per la festa della Mamma. Ingredienti per 8 persone: 270 gr. zucchero semolato 170 gr. liquore all’amaretto 100 gr. farina bianca 100 gr. panna fresca 50 gr. fecola di patate 3 fogli di colla di pesce 7 uova 5 fragole mature 2 bustine di vanillina marsala secco sale, burro e farina per lo stampo

Prepariamo un’ottima macedonia di frutta invernale. Ingredienti per 6 persone: 700 gr. di kiwi 800 gr. di mandarini 1 kg. di mele 4 banane medie 100 gr. di noci sgusciate 2 melograni il succo di 3 arance 1/2 bicchiere di Grand Marnier o liquore dolce zucchero q.b.

La ghiotta ricetta del torrone fatto in casa, proprio come lo preparano in Sicilia.