Una deliziosa pasta frolla a basso apporto calorico, perfetta per realizzare ottime crostate e biscotti gustosi.
Ingredienti per 1 crostata:
- 200 gr di farina integrale
- 100 gr di farina 00
- 40 gr di burro
- 70 gr di yogurt bianco
- 1 uovo
- 80 gr di zucchero di canna integrale ( in alternativa zucchero semolato)
- la scorza grattugiata di 1 limone
Procedimento:
- Inserite nel mix le farine, lo zucchero, il burro, lo yogurt ed, infine, l’uovo.
- Avviate il mix finché otterrete la pasta frolla.