Biscotti

Ricettario per preparare biscotti. Prepariamo insieme biscotti per tutte le occasioni: ricette biscotti, consigli, trucchi, foto e procedimenti.

Biscotti integrali yogurt e miele

Quelli integrali yogurt e miele sono biscotti light, morbidi, e molto saporiti. Non sono molto dolci, quindi, se li doveste preferire più zuccherati, potreste aumentare le dosi del miele o aggiungere dello zucchero alla ricetta. A me piacciono così, e sono perfetti quando ci si vuole concedere un piccolo peccato di gola senza sentirsi in colpa per la dieta.

Turchetti biscotti al cacao e mandorle

Si tratta della rivisitazione dei biscottini chiamati "turchetti", una ricetta che trovai qualche anno fa su di una vecchia rivista. Per simpatia ho voluto mantenere il nome originale, ma si tratta, più semplicemente, di golosissimi biscotti al cacao e mandorle perfetti per la colazione o la merenda!

Cantucci

I Cantucci sono biscotti secchi alle mandorle, tipici della tradizione dolciaria toscana. Perfetti per un fine pasto, ed ancora più buoni e golosi se accompagnati da un bicchiere di buon vino da dessert!