Gelati

Questa torta cuore di panna con cioccolato e mandorle caramellate non richiede cottura, è molto semplice e veloce da preparare, ed il suo gusto avvolgerà il vostro palato cucchiaio dopo cucchiaio, tanto da non poter fare a meno del bis. Insomma potremmo definirla un "dolce e fresco" attentato alla linea.

Questo originale semifreddo ai wafer è davvero semplice da preparare ma di grande effetto e, soprattutto, buonissimo. Vedrete che i vostri ospiti chiederanno subito il bis, estasiati dalla bontà della panna il cui sapore fresco e delicato è impreziosito dalla nutella e completato dalla piacevole croccantezza dei wafer!

Prepariamo insieme un invitante, e soprattutto sano, gelato alla fragola in modo semplice e veloce, e senza gelatiera. Vi assicuro che il risultato vi stupirà, verrà fuori un gelato dalla consistenza perfetta e dal gusto ottimo!

Il parfait è tradizionalmente un semifreddo alla frutta, ma non in Giappone dove è invece una coppa gelato ricca di panna e frutta fresca, colorata e allegra. Quello che proponiamo noi è un parfait estivo in cui la freschezza del gelato e la morbidezza della panna montata sono arricchiti dall’ottima frutta che la stagione estiva ci offre. Ingredienti per 1 parfait: 50 gr. di gelato …

Il gelato al pistacchio su cialda croccante rimane sempre il must dell’estate. Un gusto che riporta con la mente al mare, alla Sicilia e ai carretti siciliani che girano per le strade vendendo i gelati più gustosi della penisola. Ingredienti per 4 persone: Per il gelato: 20 cl. di latte, 1 tuorlo d’uovo, 40 gr. di zucchero semolato, 20 gr. di pasta al pistacchio, 1/2 …