Biscotti noci e cioccolato

Questi sfiziosi biscotti noci e cioccolato sono molto semplici e veloci da preparare, esageratamente buoni, e si prestano perfettamente per essere gustati sia a colazione che a merenda!

Ingredienti per 20/25 biscotti:
  • 100 gr farina integrale
  • 100 gr farina 0
  • 80 gr di burro
  • 80 gr di noci
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 80 gr di gocce di cioccolato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino di bicarbonato

Procedimento:

    Biscotti noci e cioccolato

  1. Tritate le noci grossolanamente,
  2. fate ammorbidire il burro,
  3. quindi unite tutti gli ingredienti contemporaneamente ed impastate
  4. fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Biscotti noci e cioccolato

  6. Formate delle sfere con le mani, schiacciatele leggermente, disponetele su una leccarda del forno, su di un foglio di carta forno, ed infornate a 180° per circa 20 minuti.
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