Bastano una macchina del gelato e gli ingredienti giusti per realizzare un rinfrescante gelato alla stracciatella da leccarsi i baffi. Il dolce connubio tra panna e scaglie di cioccolato vi conquisterà.
Ingredienti per 3 persone:
- 400 ml di latte
- 250 ml di panna fresca
- 50 gr di cioccolato a scaglie
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Procedimento:
- Tagliate il cioccolato a scaglie sottili.
- Inserite il latte e la panna nella gelatiera.
- Poi la vanillina, lo zucchero, e le scaglie di cioccolato.
- Azionate la gelatiera e, in circa 40/50 minuti, il gelato sarà pronto da gustare.
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