Tortine al cacao all'acqua

Deliziose e soffici tortine al cacao all’acqua, senza lattosio, perfette per chi è intollerante o per chi vuole concedersi un peccato di gola senza eccedere con le calorie.

Ingredienti per per 8 tortine:

250 gr di farina
150 gr di zucchero di canna
30 gr di cacao amaro
60 ml di olio
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
250 ml di acqua tiepida
zucchero a velo q.b.

Procedimento:

Setacciate la farina,
il cacao,
ed infine il lievito.
Aggiungete lo zucchero di canna.

Mescolate aggiungendo a filo l’acqua tiepida e l’olio,
fino ad ottenere un composto omogeneo.
Disponete i pirottini nel’apposita teglia.
Versate il composto all’interno, ed infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. Fate sempre la prova stecchino.