Ciambella abbracci

Avete mai provato questa golosa ciambella abbracci? Del resto lo dice il nome stesso… per ogni fetta gustata, un dolcissimo abbraccio! Mi raccomando, provatela e fatemi sapere…

Ingredienti per 8 persone:
  • 300 gr di farina
  • 220 gr di zucchero
  • 3 uova
  • 50 gr di burro
  • 350 ml + 50 ml di panna fresca
  • 30 gr di cacao
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

Procedimento:

    Ciambella abbracci

  1. Fate fondere il burro e lasciatelo raffreddare.
  2. Montate le uova con lo zucchero,
  3. fino ad ottenere un composto spumoso, dopodiché aggiungete a filo la panna fresca e continuate a montare.
  4. Aggiungete il burro fuso,
  5. Ciambella abbracci

  6. la farina, il lievito e la vanillina setacciati,
  7. e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  8. In uno stampo per ciambelle imburrato versate metà del composto in metà stampo.
  9. Nell’altra metà del composto aggiungete il cacao ed i 50 ml di panna fresca.
  10. Ciambella abbracci

  11. Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo all’interno dell’altra metà rimanente dello stampo. Infornate a 180° per circa 45 minuti.
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2 Commenti

  1. Giulia
    • Patrizia

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