Ho preparato la pasta frolla integrale perchè mi piace sempre sperimentare nuovi sapori, e vado matta per le crostate alla marmellata. Vedremo insieme, con le prossime ricette, cosa ne verrà fuori!
Ingredienti per 1 crostata:
- 300 gr di farina integrale
- 120 gr di zucchero integrale di canna
- 120 gr di burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- la scorza di 1 limone
Procedimento:
- Miscelate la farina, lo zucchero e la scorza di limone.
- Aggiungete le uova, il burro ed impastate.
- Formate un panetto, lasciate riposare in frigo per 30 minuti, e sarà pronta per ogni preparazione.
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