Una ciambella alla panna facilissima da preparare e buonissima da mangiare. Perfetta per colazioni, merende e spuntini golosi. Si prepara davvero in un attimo ed il risultato è eccellente in termini di gusto. Provatela!
Ingredienti per 8 persone:
- 250 gr di farina
- 180 gr di zucchero
- 3 uova
- 250 ml di panna fresca
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchierino di brandy
- zucchero a velo q.b.
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Procedimento:
- Sbattete le uova a temperatura ambiente con lo zucchero…
- Fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete la panna liquida,
- la farina, ed il lievito setacciati, infine un bicchierino di brandy.
- Versate il composto all’interno di uno stampo per ciambelle.
- Infornate in forno, preriscaldato, a 180° per circa 40 minuti. Spolverizzate con zucchero a velo prima di servire
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