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dolci estivi

Frappè al cioccolato

Frappè al cioccolato

8 luglio 2014 0 Commenti

Giornata troppo calda e tanta voglia di qualcosa di dolce? Il frappè al cioccolato fa al caso vostro! Facilissimo da preparare, è il più classico ma intramontabile… Continua »

Crema fredda al caffè

Crema fredda al caffè

1 luglio 2014 0 Commenti

La crema al caffè è un delizioso dessert da gustare nelle calde giornate d’estate. Grazie ai suoi pochi ingredienti è semplicissima da preparare e adatta a tutte… Continua »

Sorbetto alla fragola

Sorbetto alla fragola

6 maggio 2014 0 Commenti

E’ il periodo delle fragole e delle prime giornate calde. Niente di meglio quindi di un gustoso e fresco sorbetto, facile da preparare e perfetto da servire… Continua »

Parfait estivo

7 agosto 2013 0 Commenti

Il parfait è tradizionalmente un semifreddo alla frutta, ma non in Giappone dove è invece una coppa gelato ricca di panna e frutta fresca, colorata e allegra…. Continua »

Sandwich dolci con panna e fragole

2 agosto 2013 0 Commenti

Un’idea fresca, leggera e originale per le vostre merende? Questi sandwich di panna e fragole sono la soluzione facile e divertente alla noia delle solite merende e… Continua »

Gelato al pistacchio su letto di fichi secchi

25 luglio 2013 0 Commenti

Il gelato al pistacchio su cialda croccante rimane sempre il must dell’estate. Un gusto che riporta con la mente al mare, alla Sicilia e ai carretti siciliani… Continua »

Gelatina al moscato con frutti di bosco

19 luglio 2013 0 Commenti

Un bicchiere raffinato, una manciata di frutti di bosco che si mescolano con l’odore della menta peperita e il tocco di gelatina che rende eleganza al dessert,… Continua »

Spiedini di frutta caramellati

24 aprile 2013 0 Commenti

Gli spiedini di frutta caramellati: i colori ed i sapori della frutta di stagione che si incontrano con la dolcezza dello zucchero di canna. Ingredienti per 10… Continua »

Semifreddo alle mandorle

5 luglio 2012 0 Commenti

La ricetta del semifreddo alle mandorle, dolce dalla squisita freschezza… tutto siciliano! Ingredienti per 8 persone: 7 uova 450 gr. di zucchero 750 ml. di panna da… Continua »

Caffè freddo

29 agosto 2011 1 Commento

Cosa c’è di meglio di un buon bicchiere di latte di mandorla preparato in casa? Ingredienti per 6 persone: 1 caffettiera moka per 6 tazzine 6 cucchiaini… Continua »