Dolci al Cucchiaio
Ricettario di dolci al cucchiaio. Prepariamo un dolce al cucchiaio: ricette dolci al cucchiaio, consigli, trucchi, foto e procedimenti.
Per i più golosi, ecco il dolce che fa al caso vostro: la Mousse al cioccolato al latte, un dolce da cucchiaio molto delicato con una consistenza cremosa a cui è difficile resistere! Semplice e veloce da preparare ma di grande effetto.
E’ il periodo delle fragole e delle prime giornate calde. Niente di meglio quindi di un gustoso e fresco sorbetto, facile da preparare e perfetto da servire sia a fine pasto che come merenda.
Le ricette di cheesecake sono molte, alcune cotte in forno e altre preparate tutte a freddo, come quella che proponiamo qui. In più, una particolarità: questa ricetta è monoporzione, adatta quindi a qualunque numero di invitati possiate avere… anche soltanto voi che la preparate!
Il gelato al pistacchio su cialda croccante rimane sempre il must dell’estate. Un gusto che riporta con la mente al mare, alla Sicilia e ai carretti siciliani che girano per le strade vendendo i gelati più gustosi della penisola. Ingredienti per 4 persone: Per il gelato: 20 cl. di latte, 1 tuorlo d’uovo, 40 gr. di zucchero semolato, 20 gr. di pasta al pistacchio, 1/2 …
Prepariamo questa pavlova alla crema e arancia, un trionfo di gusto e bontà. Ingredienti per 4 persone: 70 gr di albumi, 70 gr. di zucchero a velo, 70 gr. di zucchero semolato Per la crema: 250 ml. di latte, 2 tuorli d’uovo, 75 gr. di zucchero di canna, 1/2 bustina di vaniglia, 2 cucchiai di marsala, 1 cucchiaio di amido di mais Per la salsa all’arancia: …
Il gelato all’ananas preparato senza la panna: più leggero e molto gustoso! Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di latte 130 gr. di zucchero 250 gr. di ananas fresco il succo di 1/2 limone
La ricetta del sorbetto al limone, ottimo dessert e perfetto per la stagione calda. Ingredienti per 6/8 persone: 370 gr. di acqua 250 gr. di zucchero 170 gr. di succo di limone 2 uova 1 bicchierino di limoncello
La gustosa ricetta del gelo di limone, dessert perfetto a fine pasto. Ingredienti per 6 persone: 8 limoni non trattati 1 L. d’acqua 150 gr. di zucchero 150 gr. di amido di mais
Una golosa ed invitante mousse al cioccolato. Ingredienti per 10 persone: 400 gr. di cioccolato fondente 4 tuorli 200 gr. di zucchero 500 ml. di panna pistacchio q.b. cocco essiccato q.b. menta q.b.
Prepariamo la pavlova, un dolce a base di meringa che viene in genere ricoperto con panna montata e frutta. Ingredienti per 8 persone: 180 gr. di albumi 180 gr. di zucchero a velo 180 gr. di zucchero semolato frutta fresca a scelta crema pasticcera
