Patrizia Archive
Patrizia
5 Febbraio 2018
Ciambelle
All'aspetto una comune ciambella al cacao, che al primo taglio sorprenderà i vostri ospiti con la crema morbida che racchiude al suo interno. Gli amanti del cioccolato non potranno resistere a questa meravigliosa ciambella. E’ un dolce davvero facile e veloce da realizzare, inoltre va bene per qualsiasi occasione, colazione, merenda, ma anche per un fine cena. Un’idea in più, potrete servirla in un piattino …
Per la serie biscotti fatti col "cuore", vi proponiamo questi doppi biscotti di San Valentino, da gustare insieme al vostro partner, in occasione di una colazione e/o merenda romantica.
La ciambella alla ricotta è un dolce semplice ma davvero buono, facilissimo da preparare, ed una volta scoperta la rifarete tante volte. E' un dolce che conquista tutti proprio per la sua semplicità, ed ha allo stesso tempo una consistenza soffice ma corposa, insomma, da provare!!! La nostra proposta è al profumo di agrumi che si sposano bene con la ricotta, ma se volete …
La millefoglie è un dolce meraviglioso, la versione originale necessità di tempo e bravura ma, fortunatamente, vi sono tante varianti e versioni differente. Oggi vi proponiamo quella al mascarpone e nutella. E’ una versione facilissima ma la resa è davvero bella e buona, ed in occasione del San Valentino l’abbiamo realizzata a forma di cuore, ma potete realizzarla della forma che più vi piace, …
La torta di mele, chi di voi non ne ha preparata una nella vita? Una delle torte più classiche, sicuramente ognuno di noi custodisce nel proprio taccuino la ricetta della propria nonna, noi oggi vi proponiamo una versione davvero leggera, con pochi ingredienti e tante, tante mele. E’ perfetta per la colazione o per una merenda o da proporre per un te con le amiche. …
Patrizia
26 Gennaio 2018
Torte
La torta cioccolato e panna è un dolce classico che conquista davvero tutti, e che va bene per davvero tante occasioni, sia per una super merenda di bambini, o per un raffinato fine cena, ma è anche perfetta come torta di compleanno. La versione che vi proponiamo noi è semplicissima, in quanto la torta al cacao risulta umida e non ha bisogno di essere bagnata …
Quale idea più romantica che di preparare dei cioccolatini piccanti con le proprie mani? Non bisogna essere dei maitre chocolatier, infatti con poche mosse ecco i nostri cioccolatini… Potreste anche incartarli ad uno ad uno con carta alluminio e magari all'interno nascondere un messaggio d’amore per regalarli al vostro amato… o semplicemente offrirli… ed allora ecco la ricetta!
Il parfait di mandorle è un dolce tipico della mia amata Sicilia, pochi ingredienti ma una vera delizia per il palato. In realtà visto il nome francese ci si dimentica un pò della provenienza sicula, in particolare della zona di Palermo, ma il dolce è stato proposto da due grandi chef siculi in occasione di una cena importante proprio a Monreale. La traduzione letteraria è …
Patrizia
19 Gennaio 2018
Biscotti
Le girandole al doppio cioccolato sono dei deliziosi e simpatici biscotti bicolore con pasta frolla bianca e al cacao, arricchiti da scaglie di cioccolato fondente e da scaglie di cioccolato bianco, perfetti per la colazione e la merenda dei piccini, ma anche dei grandi.
Se cercate ricette sulla preparazione delle scorzette d'arancia candite sul web, troverete le più varie e con vari procedimenti. Questa è quella che vi proponiamo noi, veloce senza troppo passaggi, ed il risultato sarà delle deliziose scorzette alle quali non saprete resistere. Sono ottime da gustare così, ma le potrete utilizzare anche per la preparazione di altri dolci, o possono essere delle carine idee regalo …