Patrizia Archive

Caprese al cioccolato

Si dice che in cucina le ricette migliori siano frutto di errori, ed è questo proprio il caso della torta Caprese al cioccolato. A compiere l’errore pare fu il cuoco Carmine De Fiore che nel suo laboratorio sull'isola di Capri avrebbe dovuto realizzare una torta alle mandorle, ma dimenticò di inserire tra gli ingredienti la farina, ed ecco creato il capolavoro. Così nacque una delle …

Pan d’arancio

Il Pan d'arancio è una ricetta tipica siciliana, se amate il sole e il profumo della Sicilia, non resisterete a questa torta dal sapore di buono e dall'aroma intenso di arancia. La sua particolarità è che all'interno si trova un'arancia frullata intera con scorza e polpa. Il Pan d’arancio è una torta soffice perfetta per qualsiasi occasione, impreziosita dalla glassatura all'arancia. Se la proverete, la rifarete …

Torta nocciole e nutella

Si tratta di una torta semplice, soffice, e dal gusto unico impreziosito dalle nocciole, e completata dalla copertura di nutella e dalla croccante granella, che la rendono particolarmente golosa. La torta nocciole e nutella è perfetta per una super merenda e, fetta dopo fetta, non ne resterà neanche una briciola.

Plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è forse il plumcake più comune che ci sia, chi non l’ha mai preparato una volta? Proprio per la sua semplicità conquista davvero tutti, ed è perfetto sia per colazione che per una merenda. Noi vi proponiamo una versione sofficissima, ecco la ricetta perfetta.

Crostata alla crema

Quando siete indecisi su quale dolce preparare per far si che piaccia a tutti… la risposta è la Crostata Alla Crema. Un dolce semplice ma che piace davvero a tutti e ideale per tutte le occasioni. Un guscio di morbida pasta frolla, che racchiude una delicata crema all'aroma di limone. Se la proverete ne rimarrete conquistati, e vi chiederanno di rifarla per tante, tante volte …