dolci pasquali

Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce pasquale tipico, forse il più famoso, della cucina campana, la cui preparazione non è proprio semplicissima, e richiede molta attenzione. In questa ricetta vi propongo la mia versione, provatela e tenetemi informata sul risultato.

Ciambella nido di Pasqua

Ho preparato questa simpatica, e spiritosa, ciambella nido di Pasqua per portare sulle nostre tavole un tocco di colore in più in occasione delle prossime festività pasquali. Il successo è garantito, sia esteticamente, che per il forte grado di golosità! Che ne pensate? E' una ricetta semplice da realizzare ma, allo stesso tempo, molto buona e di grande effetto!

Colomba di Pasqua veloce

Se avete voglia di portare in tavola per il pranzo di Pasqua una colomba fatta in casa, ma non volete ritrovarvi a realizzare vari impasti e ad attendere lunghi tempi di lievitazione, questa che vi proponiamo è la ricetta giusta per voi. Non è la ricetta della classica colomba, ma vedrete che il risultato è davvero ottimo. Un guscio di pasta frolla con un ripieno alle …

Biscotti di Pasqua calabresi

Direttamente dalla tradizione calabrese, eccovi la ricetta dei tipici dolci di Pasqua, tramandata da madre in figlia per generazioni. Si tratta di biscotti molto alti ma allo stesso tempo abbastanza morbidi, con la parte superiore ricoperta di zucchero e pezzetti di mandorle. Ottimi anche per accompagnare una tazza di latte o do tè.

Uovo di Pasqua

Prepariamo un uovo di Pasqua fatto in casa. Vedrete che non sarà affatto difficile, basterà avere solo un pò di pazienza. Ma volete mettere la soddisfazione di realizzarne uno con le proprie mani e decorarlo a piacere? Cominciate a pensare alla sorpresa da mettere dentro... e partiamo con la preparazione!