Cinque ricette perfette per una merenda sana

Tutti sappiamo bene quanto il momento della merenda sia importante per i bambini per ricaricare le energie ed affrontare al meglio i loro pomeriggi fatti di compiti e giochi, e per noi adulti per spegnere quel bisogno di fare uno spuntino e, quindi, la fame che spesso e volentieri fa capolino durante la giornata…

Torta fredda cocco e cioccolato

La torta fredda al cocco e cioccolato, è una torta irresistibile, facile da preparare, e non necessita cottura in forno. Il suo sapore ricorda molto il bounty, il famoso snack al cocco e cioccolato. Una base croccante di biscotti al cioccolato, con una ganasce di panna e cocco, ricoperta da una irresistibile glassa al cioccolato fondente. I vostri ospiti ne saranno conquistati.

Cheesecake newyorkese originale

La Cheesecake è un dolce di cui ne esistono davvero tante varianti ma principalmente due, una versione cruda tipica maggiormente della Gran Bretagna, e una cotta più diffusa in America. Quella che vi proponiamo noi è la tipica Cheesecake newyorkese, quindi la variante cotta. Una versione fedele all’originale, con una base croccante di biscotto, una crema al formaggio, una copertura di panna acida, ed, infine, …

Gelato alla fragola veloce

Prepariamo insieme un invitante, e soprattutto sano, gelato alla fragola in modo semplice e veloce, e senza gelatiera. Vi assicuro che il risultato vi stupirà, verrà fuori un gelato dalla consistenza perfetta e dal gusto ottimo!