Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce pasquale tipico, forse il più famoso, della cucina campana, la cui preparazione non è proprio semplicissima, e richiede molta attenzione. In questa ricetta vi propongo la mia versione, provatela e tenetemi informata sul risultato.

Torta tartufata

La torta tartufata ha un gusto pieno ed intenso, si prepara abbastanza velocemente e si presta perfettamente ad essere utilizzata anche come torta per un compleanno. L'incontro perfetto tra il mascarpone, il cacao amaro, e la nutella, regala un'esperienza sensoriale che lascia "il segno"! Provatela!

Ciambella nido di Pasqua

Ho preparato questa simpatica, e spiritosa, ciambella nido di Pasqua per portare sulle nostre tavole un tocco di colore in più in occasione delle prossime festività pasquali. Il successo è garantito, sia esteticamente, che per il forte grado di golosità! Che ne pensate? E' una ricetta semplice da realizzare ma, allo stesso tempo, molto buona e di grande effetto!

Torta rovesciata all’arancia

Assaggiate una fetta di soffice, e molto profumata, torta rovesciata all'arancia e non ve ne pentirete. L'inconfondibile sapore delle arance vi solleticherà il palato tanto da farvi chiedere il bis. Perfetta a colazione, è anche una sana e golosa merenda per grandi e piccoli.