Pasticcino
03 giugno 2024
Perchè quando arriva il caldo il dessert perfetto è sempre e solo il Semifreddo, c'è poco da fare. E chi non ne gradirebbe una bella e rinfrescante fetta, magari due, dopo cena? E non preoccupatevi, non serve essere pasticceri provetti per preparare questo delizioso dolce al cucchiaio ghiacciato...
Ma cos’è? Panna cotta? Creme Caramel? Come definirlo non lo so, in realtà è un delizioso dessert al cucchiaio che è un ibrido tra i due dolci più conosciuti. La ricetta mi è stata data anni addietro da una mia zia bolognese amante come me della cucina e fonte inesauribile di ricette di dolci particolari che deliziano il palato di chi li assaggia. Questo dessert …
Patrizia
4 Gennaio 2018
Torte
Davvero una bontà! L’arancia e la cannella anche durante la cottura sprigioneranno un odore unico che vi abbraccerà e conquisterà fin dal primo morso. L’aroma dell’arancia insieme a quello della cannella sovrastato da questa corposa glassa di cioccolato fondente rende unica questa torta. Accompagnata da una tazza di te fumante o da una tisana, vi coccolerà in un freddo pomeriggio invernale.
Senza nessuna base da preparare, solo qualche minuto per il montaggio e porterete in tavola questo fiocco di neve alla nutella, un dolce che andrà a ruba fino all'ultima briciola… Per la sua particolare forma è particolarmente indicato per il periodo natalizio, o per una cena tra amici davanti ad un caminetto in uno chalet di montagna, e sicuramente per la festa tema “Frozen” della …
Con pochissimi ingredienti e in brevissimo tempo potrete realizzare queste piccole delizie al cocco, da non perdere per gli amanti del cocco. Profumatissime e davvero deliziose, senza glutine e lattosio, sono perfette da servire insieme ad una tazza di tè. Ed allora che aspettate? Pronti? Ecco la ricetta!
La torta bavarese al cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio dal sapore molto delicato e dalla consistenza simile a quella di un budino, al quale non potrete resistere, fresco ma dal gusto intenso che conquisterà davvero tutti.
Cercate un modo originale, di effetto, e di facile realizzo, per proporre ai vostri invitati il classico pandoro? Non perdetevi la nostra renna farcita! Con la sua crema dal gusto delicato e con la sua forma, arricchirà le vostre tavole natalizie.
Prepariamo insieme i macarons, deliziosi pasticcini francesi da leccarsi i baffi.
Brrr… che freddo!!! Per la gioia di grandi e piccini una torta di neve!!! Se volete stupire i vostri amici ecco una torta di semplice preparazione che si ottiene senza l’utilizzo di stampi particolari. Servono solo due teglie rotonde di diametro differente. Vediamo come ottenere il nostro meraviglioso pupazzo di neve con torta al cioccolato e un morbido ripieno al cocco, rivestito dalla farina di …
Patrizia
20 Dicembre 2017
Muffin
Provate questi soffici e gustosi muffin con gocce di cioccolato, perfetti per la colazione o la merenda di adulti e bambini!
La charlotte di pandoro al caffè, una torta super golosa per il periodo natalizio, e di grande effetto, che potrà essere realizzata anche dai meno esperti e senza nessuna cottura. Il suo aroma di caffè e la sua freschezza la rendono perfetta per un fine pasto.